terça-feira, 24 de junho de 2014

Sabores de Verão

2 iogurtes magros sabor morango
3 bananas congeladas
8 morangos congelados

1/2 vagem de baunilha
1 colher de chá de mel
1 mão cheia de mistura de framboesas e amoras
3 colheres de sopa de aveia triturada (reduzida a pó)

2 colheres de sopa de sementes de chia trituradas

Colocar os iogurtes no congelador até ficarem congelados (1 hora). 
Quando os iogurtes estiverem congelados levam-se à liquidificadora juntamente com as bananas, os morangos, a vagem de baunilha, o mel, a aveia e as sementes de chia. Tritura-se tudo até obter uma mistura cremosa e consistente.
No final envolvem-se as framboesas e amoras nesse preparado e leva-se ao congelador em forminhas de gelados.
Ficam super cremosos, muito leves, mesmo bons.


A receita original (e transcrita na integra), foi retirada daqui.

Fiz com algumas alterações (sem vagem de baunilha, sem framboesas ou amoras e com iogurtes de soja) mas ficou imensamente saboroso (ou pelo menos assim me pareceu... dentro daquilo que as dores e o inchaço permitem) tal como imagino que o original deva ficar.

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